信州サーモン

信州サーモン

Shinsyu salmon

Kokanee salmon

$13.80

信州サーモンを入荷しました

日本で今　大人気のサーモンです　売り切れ次第終了ですので　

お早めにご賞味下さいお待ちしております

☆海宝丸うんちく（２）

信州サーモンとは長野県水産試験場が約10年かけて開発し、

種苗生産や養殖を行うために水産庁に申請したマス類の新しい養殖品種です。
平成16年４月26日付けで承認されました。

特徴

　　○いつも変わらず肉厚でおいしい。
　　○ニジマスに比べて肉のきめが細かい。
　　○体色が銀色できれい。
　　○ニジマスがかかりやすい魚の病気に強い。
　　○ニジマスの飼育施設、飼育技術がそのまま使える。
　　○繁殖能力を持たないため、万一自然界に出ても繁殖しない。
　　○稚魚から約２年で全長50～60cm、体重1.5～２kg程度に成長する。